日本が世界5大ウイスキーに入った衝撃的理由
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日本が世界5大ウイスキーに入った衝撃的理由
はじまりは「自称」だった可能性が非常に高い
土屋 守 : ウイスキー文化研究所代表
2021/04/01 11:00
ジャパニーズウイスキーの歴史を解説します(写真:尾形文繁)
世界的に人気を集めているジャパニーズウイスキー。スコッチ...
厳しい時代を耐えた国内3メーカー
1929年4月1日に日本初の本格国産ウイスキー「サントリーウヰ...
1991年のバブル崩壊をきっかけに、日本は長い不況に突入しま...
だからといってウイスキーの製造を完全にやめてしまえば、5年...
そんな中、明るいニュースもありました。2001年に開催された...
これを皮切りに、ジャパニーズウイスキーは海外の品評会で次...
ところで、ジャパニーズウイスキーは世界の5大ウイスキーの1...
ではいったい、誰が、いつ、ジャパニーズウイスキーを「5大ウ...
実はこれ、謎なのです。私がウイスキー関連の書籍をはじめて...
ただし、これは私の考案ではありませんから、おそらく、この...
1960年代、サントリーやニッカウヰスキーはウイスキーを海外...
そう考えると、「世界の5大ウイスキーの1つ」というジャパニ...
5大ウイスキーの1つであることはもはや常識に
しかしながら今、ジャパニーズウイスキーが世界5大ウイスキー...
2008年に初のシングルモルトをリリースするとその実力が高く...
はじまりこそ“自称”だったかもしれませんが、ジャパニーズウ...
シングルモルトのシェア拡大や、世界的な品評会でシングルカ...
底を打った2008年の消費量は7万4000キロリットル。1983年のピ...
しかし、ウイスキーの消費量は2009年から上昇に転じます。長...
そして、若者を中心にハイボールが大ブームとなり、そのおか...
ハイボール人気は10年以上経った今も継続中で、スーパーやコ...
NHKの『マッサン』がさらなる追い風に
角ハイによって火がついたハイボールブームのおかげで、1983...
そこへ、さらなる追い風が吹きます。2014年9月から、NHKの朝...
連続テレビ小説において、男性が主演の作品はかなり珍しいそ...
実は、私は『マッサン』のウイスキーの時代考証を担当させて...
『マッサン』をきっかけにウイスキーに興味を持った方も多か...
ドラマには鳥井信治郎をモデルとした“鴨居の大将”(堤真一)...
輸出増の背景にある品質の高さ
2009年以降、国内のウイスキー消費量は順調に回復していきま...
『人生を豊かにしたい人のためのウイスキー』(マイナビ新書...
ウイスキーの輸出金額で見ると、2013年は39億8000万円(対前...
この勢いは2020年まで続いており、なんと清酒を抜いて国産酒...
ウイスキーの輸出増の背景にあるのは、言うまでもなく、ジャ...
サントリーの創業者・鳥井信治郎と、ニッカウヰスキーの創業...
土屋 守さんの最新公開記事をメールで受け取る(著者フォロー)
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はじまりは「自称」だった可能性が非常に高い
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ジャパニーズウイスキーの歴史を解説します(写真:尾形文繁)
世界的に人気を集めているジャパニーズウイスキー。スコッチ...
厳しい時代を耐えた国内3メーカー
1929年4月1日に日本初の本格国産ウイスキー「サントリーウヰ...
1991年のバブル崩壊をきっかけに、日本は長い不況に突入しま...
だからといってウイスキーの製造を完全にやめてしまえば、5年...
そんな中、明るいニュースもありました。2001年に開催された...
これを皮切りに、ジャパニーズウイスキーは海外の品評会で次...
ところで、ジャパニーズウイスキーは世界の5大ウイスキーの1...
ではいったい、誰が、いつ、ジャパニーズウイスキーを「5大ウ...
実はこれ、謎なのです。私がウイスキー関連の書籍をはじめて...
ただし、これは私の考案ではありませんから、おそらく、この...
1960年代、サントリーやニッカウヰスキーはウイスキーを海外...
そう考えると、「世界の5大ウイスキーの1つ」というジャパニ...
5大ウイスキーの1つであることはもはや常識に
しかしながら今、ジャパニーズウイスキーが世界5大ウイスキー...
2008年に初のシングルモルトをリリースするとその実力が高く...
はじまりこそ“自称”だったかもしれませんが、ジャパニーズウ...
シングルモルトのシェア拡大や、世界的な品評会でシングルカ...
底を打った2008年の消費量は7万4000キロリットル。1983年のピ...
しかし、ウイスキーの消費量は2009年から上昇に転じます。長...
そして、若者を中心にハイボールが大ブームとなり、そのおか...
ハイボール人気は10年以上経った今も継続中で、スーパーやコ...
NHKの『マッサン』がさらなる追い風に
角ハイによって火がついたハイボールブームのおかげで、1983...
そこへ、さらなる追い風が吹きます。2014年9月から、NHKの朝...
連続テレビ小説において、男性が主演の作品はかなり珍しいそ...
実は、私は『マッサン』のウイスキーの時代考証を担当させて...
『マッサン』をきっかけにウイスキーに興味を持った方も多か...
ドラマには鳥井信治郎をモデルとした“鴨居の大将”(堤真一)...
輸出増の背景にある品質の高さ
2009年以降、国内のウイスキー消費量は順調に回復していきま...
『人生を豊かにしたい人のためのウイスキー』(マイナビ新書...
ウイスキーの輸出金額で見ると、2013年は39億8000万円(対前...
この勢いは2020年まで続いており、なんと清酒を抜いて国産酒...
ウイスキーの輸出増の背景にあるのは、言うまでもなく、ジャ...
サントリーの創業者・鳥井信治郎と、ニッカウヰスキーの創業...
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