Vol.130 2008年04月21日発行★━━━…‥・
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ご応募はこちら⇒ http://c.p-advg.com/adpCnt/r?mid=7453...
・-------------------------------------------------------...
先日、春風にきれいな髪をなびかせて歩いている女性を見かけ...
いのあるつややかな髪は、顔の表情にまで健康的な美しさを印...
すね。美しい髪のためには、体の中からのケアが大切なのだと...
成分はたんぱく質。何種類ものアミノ酸から構成されているの...
ノ酸を含む大豆や魚類をとるのがオススメなのだそうです。食...
配り、つややかで美しい髪を保ちたいものですね。
▼INDEX===================================================...
--１．エコレシピ ＝スナップエンドウと鶏ささみのいため物＝
--PR. ★☆豪華賞品があたる！入会キャンペーン実施中！☆★
--２．今週のオススメレシピ ＝スナップエンドウやにんじん...
--３．食材まめ知識 ＝栄養をバランスよく含む「スナップエ...
--４．プレゼント 電子レンジで使えるボウルを５名様に！
--５．編集後記
---------------------------------------------------------...
▼△:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::...
--１．エコレシピ ＝スナップエンドウと鶏ささみのいため物＝
---------------------------------------------------------...
シャキシャキしたスナップエンドウと、やわらかい鶏ささみを...
上げた、大人味のいため物です。旬を迎えた春野菜の旨みを満...
おもてなしにオススメ。彩りもよく、粒マスタードがスナップ...
を引き立てます。
●スナップエンドウと鶏ささみのいため物
＝材料＝（２人分）
スナップエンドウ ５０ｇ（１２本）
にんじん ４０ｇ（３ｃｍ）
鶏ささみ １５０ｇ（２本）
塩 少々
コショウ 少々
オリーブオイル 大さじ１
白ワイン 大さじ１
粒マスタード 大さじ２
＝栄養価＝（１人分）
エネルギー １９７ｋｃａｌ
たんぱく質 １９．０ｇ
脂質 ９．５ｇ
炭水化物 ６．７ｇ
塩分 １．０ｇ
▼△今週のエコポイント！▼△
いため物が残ったら、オムレツを作って使い切りましょう。
↓今週のレシピ＆エコポイントはこちらから↓
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…★メールマガジンレシピはこちら★………………………………………………
過去のメールマガジンで掲載したレシピはこちらでご覧いただ...
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▼△:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::...
--２．今週のオススメレシピ ＝スナップエンドウやにんじん...
---------------------------------------------------------...
●エコレシピで使用した食材、「スナップエンドウ」や「にんじ...
レシピをご紹介します。
☆ほたてのトマトクリームペンネ
ほたてと生クリームのコクが決め手の、味わい深いパスタで...
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☆春野菜と生ハムのファルファッレ
春野菜のやさしい味に生ハムの旨みを効かせた一品。
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☆揚げおこげのあんかけ
カリッと揚げたおこげを、とろ～りあんでいただきます。
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☆じゃがいものバター炒め
シャキシャキとした食感の炒め物です。おつまみにもオスス...
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☆みそそぼろどんぶり弁当
休日のランチにぴったりな、お手軽スピードメニューです。
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…★レシピ検索はこちら★……………………………………………………………
【食材で検索】
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【その他の検索】
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▼△:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::...
--３．食材まめ知識 ＝栄養をバランスよく含む「スナップエ...
---------------------------------------------------------...
スナップエンドウは、エンドウ豆をさやごと食べられるように...
リカから導入された新しい品種。スナックエンドウとも言われ...
産省の統一名称は「スナップエンドウ」です。豆が成長して大...
やはやわらかく、シャキシャキとした歯応えと甘みがあるのが...
富で、たんぱく質やカロテン、ビタミンＣ、カリウム、食物繊...
スよく含んでいます。さっと塩ゆでするだけでおいしく食べら...
で、サラダやあえ物、いため物などに加えると食感と彩りのア...
ます。さやがしんなりしてしまうとシャキシャキ感がなくなる...
いきりましょう。食べきれないときは、固めにゆでて、使いや...
ラップで包み、冷凍保存するのがオススメです。
▼△選び方ポイント▼△
ガクの部分がイキイキとし、さやにピンと張りがあり、つやや...
したものが新鮮です。緑色が鮮やかで、濃い色のものを選びま...
きく成熟して、さやがよく膨らんだものがオススメです。
▼△:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::...
--４．プレゼント 電子レンジで使えるボウルをプレゼント！
---------------------------------------------------------...
合わせ調味料を作ったり、食材に下味を付けたり、ボウルはキ...
のツール。ルクエ「マルチボウル」ならシリコン素材で折りた...
納スペースをとりません。電子レンジＯＫ、オーブンで焼き型...
ので、さらに便利ですね。今週はこのルクエ「マルチボウル」...
ゼントいたします。簡単なアンケートにご回答のうえ、ご応募...
なお、ご応募には下記のキーワードを忘れずに入力してくださ...
▼━━━━━━━━▼プレゼントの応募はこちらから▼━━━━━━━━━▼
--応募期間：４月２１日～４月２７日まで
--キーワード「あえ物」
--応募はこちらから http://c.p-advg.com/adpCnt/r?mid=700...
※お届けの賞品の色が異なる場合があります。あらかじめご了承...
△━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━△
▼△:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::...
--５．編集後記
---------------------------------------------------------...
もうすぐ、ゴールデンウィークですね。レジャーの計画を立て...
のではないでしょうか。出先での軽やかなフットワークに欠か...
はき心地のよい靴がありますね。皆さんは、靴を選ぶときにど...
していますか？靴選びには「つま先に１０ｍｍのゆとりがある...
分は、締め付けもゆるみもない状態」「足で最も幅が広く太い...
その位置と合っていること」など、足の部位別にいくつかのポ...
だそうです。それに加えて、靴の中で足が余分に動かないかど...
することが大切。長時間はいても疲れにくい靴をお供に、レジ...
楽しんでくださいね。
終了行:
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配り、つややかで美しい髪を保ちたいものですね。
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を引き立てます。
●スナップエンドウと鶏ささみのいため物
＝材料＝（２人分）
スナップエンドウ ５０ｇ（１２本）
にんじん ４０ｇ（３ｃｍ）
鶏ささみ １５０ｇ（２本）
塩 少々
コショウ 少々
オリーブオイル 大さじ１
白ワイン 大さじ１
粒マスタード 大さじ２
＝栄養価＝（１人分）
エネルギー １９７ｋｃａｌ
たんぱく質 １９．０ｇ
脂質 ９．５ｇ
炭水化物 ６．７ｇ
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スナップエンドウは、エンドウ豆をさやごと食べられるように...
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やはやわらかく、シャキシャキとした歯応えと甘みがあるのが...
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もうすぐ、ゴールデンウィークですね。レジャーの計画を立て...
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はき心地のよい靴がありますね。皆さんは、靴を選ぶときにど...
していますか？靴選びには「つま先に１０ｍｍのゆとりがある...
分は、締め付けもゆるみもない状態」「足で最も幅が広く太い...
その位置と合っていること」など、足の部位別にいくつかのポ...
だそうです。それに加えて、靴の中で足が余分に動かないかど...
することが大切。長時間はいても疲れにくい靴をお供に、レジ...
楽しんでくださいね。
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